Odmanganiacze to przepływowe filtry wody, mające za zadanie pozbycie się z filtrowanego medium (z reguły wody) związków manganu. Nadmierny poziom tego pierwiastka w wodzie spożywczej czy przemysłowej to powód powstawania między innymi problematycznych osadów na armaturze i w rurach, nieprzyjemnego zapachu, plam na odzieży itp.

Odmanganiacz wody jest zbudowany z reguły z butli ciśnieniowej ze złożem filtracyjnym oraz głowicy przepływowej, automatycznej albo półautomatycznej. Złoża filtracyjne wykorzystywane do eliminowania manganu to przykładowo defeman (złoże filtrujące mechanicznie, wymagające okresowego płukania wodą) czy crystal right (złoże jonowymienne regenerowane roztworem chlorku sodu).

Najpoważniejszym atutem filtrów do wody przepływowych takich jak odmanganiacze wody czy odżelaziacze jest prosta, zwarta oraz niezawodna struktura. Głowice sterujące są całkowicie zautomatyzowane (istnieją też głowice półautomatyczne) dzięki czemu zapewniają wygodną obsługę.